potatoКартофелеводствоPotato Growing0134-9740Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводствуpotato-116Research ArticleТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА, ПЕРЕРАБОТКИ И ХРАНЕНИЯ КАРТОФЕЛЯPOTATO PRODUCTION, PROCESSING AND STORAGE TECHNOLOGYРОЛЬ СПОСОБОВ УБОРКИ КАРТОФЕЛЯ В УСТОЙЧИВОСТИ КЛУБНЕЙ КАРТОФЕЛЯ К МЕХАНИЧЕСКИМ ПОВРЕЖДЕНИЯМROLE OF POTATOES HARVESTING METHODS IN THE POTATO TUBERS RESISTANCE TO MECHANICAL DAMAGEСачкоЗ. Н.SachkoZ. N.

г. Брест

intpech@tut.byЛодыгаИ. Г.LodygaI. G.

г. Брест

КарпешА. И.KarpeshA. I.

г. Брест

РУП «Брестская областная сельскохозяйственная опытная станция Национальной академии наук Беларуси»Belarus201817042022261235240Copyright © Сачко З.Н., Лодыга И.Г., Карпеш А.И., 20222022Сачко З.Н., Лодыга И.Г., Карпеш А.И.Sachko Z.N., Lodyga I.G., Karpesh A.I.Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.https://potato.belal.by/jour/article/view/116

Проведенные исследования указывают на проблему механических повреждений клубней при уборке картофеля и определяют предрасположенность сортов картофеля различных групп спелости к механическим нагрузкам. Показана дифференциация устойчивости клубней картофеля к механическим повреждениям в зависимости от способа механизированной уборки.

The conducted studies point to the problem of mechanical damage to tubers during potatoes harvesting and as a consequence of the premise of phytosanitary state of tubers during storage are given. The sensitivity of potato tubers to mechanical damage is revealed, depending on the method of mechanized harvesting.

механические повреждениякартофелеуборочный комбайнкартофелекопательсортклубни картофеляБеларусьmechanical damagepotatoes harvesterpotatoes diggervarietypotato tubersBelarusReferencesДорожкин, Н. А. Картофель / Н. А. Дорожкин. – М.: Урожай, 1972. – С. 114–118.Дорожкин, Н. А. Картофель / Н. А. Дорожкин. – М.: Урожай, 1972. – С. 114–118.Афанасьева, И. М. Гнили картофеля при хранении / И. М. Афанасьева // Актуальные проблемы защиты картофеля, плодовых и овощных культур от болезней, вредителей и сорняков: материалы междунар. науч.-практ. конф., посвящ. 100-летию со дня рожд. акад. НАН Беларуси Н. А. Дорожкина, Самохваловичи, 9–12 авг. 2005 г.; редкол.: С. А. Банадысев (гл. ред.) [и др.]. – Минск, 2005. – С. 88–90.Афанасьева, И. М. Гнили картофеля при хранении / И. М. Афанасьева // Актуальные проблемы защиты картофеля, плодовых и овощных культур от болезней, вредителей и сорняков: материалы междунар. науч.-практ. конф., посвящ. 100-летию со дня рожд. акад. НАН Беларуси Н. А. Дорожкина, Самохваловичи, 9–12 авг. 2005 г.; редкол.: С. А. Банадысев (гл. ред.) [и др.]. – Минск, 2005. – С. 88–90.Воловик, А. С. Гнили картофеля при хранении / А. С. Воловик, Ю. И. Шнейдер. – М.: Агропромиздат, 1987. – 53 с.Воловик, А. С. Гнили картофеля при хранении / А. С. Воловик, Ю. И. Шнейдер. – М.: Агропромиздат, 1987. – 53 с.Иванюк, В. Г. Защита картофеля от болезней, вредителей и сорняков / В. Г. Иванюк, С. А. Банадысев, Г. К. Журомский. – Минск: Белпринт, 2005. – 696 с.Иванюк, В. Г. Защита картофеля от болезней, вредителей и сорняков / В. Г. Иванюк, С. А. Банадысев, Г. К. Журомский. – Минск: Белпринт, 2005. – 696 с.Жукова, М. И. Картофельному полю – качественные семена / М. И. Жукова, Г. М. Середа, Л. В. Контор // Земляробства i ахова раслiн. – 2007. – № 2. – С. 24–26.Жукова, М. И. Картофельному полю – качественные семена / М. И. Жукова, Г. М. Середа, Л. В. Контор // Земляробства i ахова раслiн. – 2007. – № 2. – С. 24–26.Картофель семенной. Технические условия: СТБ 1224-2000. – Введ. 01.09.07. – Минск: Госстандарт, 2000. – 13 с.Картофель семенной. Технические условия: СТБ 1224-2000. – Введ. 01.09.07. – Минск: Госстандарт, 2000. – 13 с.Агрохимическая характеристика почв сельскохозяйственных земель Республики Беларусь. – Минск: Ин-т почвоведения и агрохимии НАН Беларуси, 2006. – С. 44–46.Агрохимическая характеристика почв сельскохозяйственных земель Республики Беларусь. – Минск: Ин-т почвоведения и агрохимии НАН Беларуси, 2006. – С. 44–46.Механические повреждения [Электронный ресурс]. – Режим доступа: agrokorenevo. ru/mehanicheskie_ povrezhdeniya. – Дата доступа: 03.04.2018.Механические повреждения [Электронный ресурс]. – Режим доступа: agrokorenevo. ru/mehanicheskie_ povrezhdeniya. – Дата доступа: 03.04.2018.Методические рекомендации по специализированной оценке сортов картофеля / М-во с. х. и прод. – Минск, 2003. – 69 с.Методические рекомендации по специализированной оценке сортов картофеля / М-во с. х. и прод. – Минск, 2003. – 69 с.Верещагин, Н. И. Динамические характеристики устойчивости клубней картофеля к механическим повреждениям / Н. И. Верещагин // Картофелеводство: результаты исследований, инновации, практический опыт: материалы науч.-практ. конф. и координационного совещания «Научное обеспечение и инновационное развитие картофелеводства» / Рос. акад. с.-х. наук, Всерос. НИИ картоф. хоз-ва; под ред. Е. А. Симакова. – М., 2008. – Т. 2. – С. 243–253.Верещагин, Н. И. Динамические характеристики устойчивости клубней картофеля к механическим повреждениям / Н. И. Верещагин // Картофелеводство: результаты исследований, инновации, практический опыт: материалы науч.-практ. конф. и координационного совещания «Научное обеспечение и инновационное развитие картофелеводства» / Рос. акад. с.-х. наук, Всерос. НИИ картоф. хоз-ва; под ред. Е. А. Симакова. – М., 2008. – Т. 2. – С. 243–253.Гордеев, О. В. Анализ технологий уборки и послеуборочной доработки семенного картофеля / О. В. Гордеев // Картофелеводство: сб. науч. тр. / Науч.-практ. центр НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству; редкол.: С. А. Турко (гл. ред.) [и др.]. – Минск, 2010. – Т. 18. – С. 219–228.Гордеев, О. В. Анализ технологий уборки и послеуборочной доработки семенного картофеля / О. В. Гордеев // Картофелеводство: сб. науч. тр. / Науч.-практ. центр НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству; редкол.: С. А. Турко (гл. ред.) [и др.]. – Минск, 2010. – Т. 18. – С. 219–228.Колчин, Н. Н. Необходимо наладить серийное производство отечественной техники для картофелеводства / Н. Н. Колчин // Картофель и овощи. – 2010. – № 5. – С. 2–4.Колчин, Н. Н. Необходимо наладить серийное производство отечественной техники для картофелеводства / Н. Н. Колчин // Картофель и овощи. – 2010. – № 5. – С. 2–4.Развитие машинных технологий производства картофеля в России / С. С. Туболев [и др.] // Достижения науки и техники АПК. – 2007. – № 7. – С. 28–31.Развитие машинных технологий производства картофеля в России / С. С. Туболев [и др.] // Достижения науки и техники АПК. – 2007. – № 7. – С. 28–31.

The authors declare that there are no conflicts of interest present.