Сортировать по:
| Выпуск | Название | |
| Том 29 (2021) | Селекция картофеля на пригодность к промышленной переработке для производства пищевых продуктов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. С. Кожушко, Н. Н. Сахошко, Д. В. Смилык | ||
| "... выход производства сушеного картофеля составил до 27,7 кг из 100 кг сырья, хрустящего – до 44,4 кг, что ..." | ||
| Том 23 (2015) | ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА СУШЕНОГО КАРТОФЕЛЯ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. В. Литвяк | ||
| "... Разработана технология производства сушеного картофеля, предусматривающая следующие ..." | ||
| Том 23 (2015) | ТЕХНОЛОГИЯ ПОЛУЧЕНИЯ КОНСЕРВИРОВАННОГО КАРТОФЕЛЯ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. В. Литвяк | ||
| "... Разработана технология производства консервированного картофеля, включающая в себя следующие ..." | ||
| Том 23 (2015) | АГРОФИЗИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПОЧВЫ, ДОЗЫ УДОБРЕНИЙ И УРОЖАЙНОСТЬ КАРТОФЕЛЯ, ВЫРАЩИВАЕМОГО НА ГРЯДАХ В 2 И 3 СТРОКИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Д. Д. Фицуро, С. А. Турко, Л. И. Пищенко, Д. С. Гастило | ||
| "... Представлены результаты исследований по разработке грядовой технологии выращивания картофеля ..." | ||
| Том 21, № 2 (2013) | ИССЛЕДОВАНИЕ ВЛИЯНИЯ СТЕПЕНИ ИЗМЕЛЬЧЕНИЯ КАРТОФЕЛЯ И ЕГО ПРЕДВАРИТЕЛЬНОЙ ТЕПЛОВОЙ ОБРАБОТКИ НА ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ И ПОЛНОТУ ФЕРМЕНТАТИВНОГО ГИДРОЛИЗА КРАХМАЛА ВОДНО-КАРТОФЕЛЬНОЙ МАССЫ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| О. В. Колоскова | ||
| "... из измельченного сырого картофеля, процесс ферментативного гидролиза носит длительный характер. Даже по истечении ..." | ||
| 1 - 5 из 5 результатов | ||
Советы по поиску:
- Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
- Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
- По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
- Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
- Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
- Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
- Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
- Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)
