ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ И ИММУНОЛОГИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА ПРИГОДНОСТИ ПАРТИЙ КАРТОФЕЛЯ К ДЛИТЕЛЬНОМУ ХРАНЕНИЮ
https://doi.org/10.47612/0134-9740-2020-28-124-134
Аннотация
В статье представлены результаты технологической и иммунологической оценки пригодности партий продовольственного и семенного картофеля к длительному хранению, выращенных при ширине междурядий 75 и 90 см. Установлено, что пригодность партий картофеля непосредственно зависит от метеорологических условий года и технологических операций, проводимых при возделывании картофеля, что, как следствие, влияет на устойчивость к механическим повреждениям и развитие патогенов в массе хранящегося картофеля.
Об авторах
В. А. Сердюков
РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству»
Беларусь
Беларусь
аг. Самохваловичи, Минский район
В. Л. Маханько
РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству»
Беларусь
Беларусь
аг. Самохваловичи, Минский район
И. А. Родькина
РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству»
Беларусь
Беларусь
аг. Самохваловичи, Минский район
Д. Д. Фицуро
РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству»
Беларусь
Беларусь
аг. Самохваловичи, Минский район
Список литературы
1. Технологии хранения картофеля / К. А. Пшеченков [и др.] ; Рос. акад. с.-х. наук, Всерос. науч.-исслед. ин-т картоф. хоз-ва им. А. Г. Лорха, Моск. гос. ун-т им. М. В. Ломоносова. – [б. м.] : Картофелевод, 2007. – 191 с.
2. Антонов, М. В. Перевозка и хранение картофеля / М. В. Антонов. – М. : Экономика, 1965. – 207 с.
3. Гусев, С. А. Хранение картофеля / С. А. Гусев, Л. В. Метлицкий. – М. : Колос, 1982. – 221 с.
4. Картофель / под ред. Н. А. Дорожкина. – Минск : Ураджай, 1972. – 448 с.
5. Картофель (возделывание, уборка, хранение) / Д. Шпаар [и др.] ; ред. Д. Шпаар. – 4-е изд., дораб. и доп. – М. : Агродело, 2007. – 457 с.
6. Фицуро, Д. Д. Оценка лежкоспособности клубней сортов картофеля белорусской селекции / Д. Д. Фицуро, С. А. Турко, Л. И. Пищенко // Картофелеводство : сб. науч. тр. / Науч.-практ. центр Нац. акад. наук Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству. – Минск, 2012. – Т. 20. – С. 169 –178.
7. Банадысев, С. А. Хранение семенного картофеля / С. А. Банадысев. – М. : КнигИздат, 2020. – 292 с.
8. Иванюк, В. Г. Защита картофеля от болезней, вредителей и сорняков / В. Г. Иванюк, С. А. Банадысев, Г. К. Журомский. – Минск : Белпринт, 2005. – 696 с.
9. Методические рекомендации по специализированной оценке сортов картофеля / С. А. Банадысев [и др.] ; М-во сельского хоз-ва и прод. Респ. Беларусь. – Минск : [б. и.], 2003. – 71 с.
10. Методика исследований по культуре картофеля / НИИ картофельного хоз-ва ; редкол.: Н. С. Бацанов [и др.]. – М., 1967. – 265 с.
Рецензия
Для цитирования:
Сердюков В.А., Маханько В.Л., Родькина И.А., Фицуро Д.Д. ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ И ИММУНОЛОГИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА ПРИГОДНОСТИ ПАРТИЙ КАРТОФЕЛЯ К ДЛИТЕЛЬНОМУ ХРАНЕНИЮ. Картофелеводство. 2020;28(1):124-134. https://doi.org/10.47612/0134-9740-2020-28-124-134
For citation:
Serdyukov V.A., Mahanko V.L., Rodkina I.A., Fitsuro D.D. TECHNOLOGICAL AND IMMUNOLOGICAL ASSESSMENT OF POTATOES LOT SUITABILITY FOR LONG-TERM STORAGE. Potato Growing. 2020;28(1):124-134. (In Russ.) https://doi.org/10.47612/0134-9740-2020-28-124-134
Просмотров: 121
Послать статью по эл. почте 