СЕЛЕКЦИОННАЯ ЦЕННОСТЬ МЕЖВИДОВЫХ ГИБРИДОВ КАРТОФЕЛЯ, ИХ БЕККРОССОВ ПО СТОЛОВЫМ КАЧЕСТВАМ КЛУБНЕЙ
Аннотация
В статье представлены результаты оценки сложных межвидовых гибридов, их беккроссов по столовым качествам клубней, а также проявление среди выделенного материала других агрономических признаков. При каждом учете в годы проведения исследования выделены гибриды с более высоким проявлением вкусовых качеств, разваримости, мучнистости, запаха и меньшим потемнением вареных клубней, чем лучший из сортов-стандартов.
Доказана возможность выделения образцов с высокими столовыми качествами и другими агрономическими признаками: продуктивностью, большим количеством клубней в кусте, в том числе товарных, большей средней массой одного клубня, а также товарностью урожая .
Об авторах
А. А. Подгаецкий
Сумский национальный аграрный университет
Украина
Украина
г. Сумы
Н. В. Кравченко
Сумский национальный аграрный университет
Украина
Украина
г. Сумы
А. А. Ставицкий
Сумский национальный аграрный университет
Украина
Украина
г. Сумы
Список литературы
1. Van der Zaag, D. E. Potato production and utilization in the world / D. E. Van der Zaag // Pot. Res. – 1976. – № 19. – P. 37–72.
2. Метлицкий, Л. В. Биохимия плодов и овощей / Л. В. Метлицкий; под ред. Н. С. Бацанова. – М.: Колос, 1970. – С. 41–58.
3. Гогулян, М. Попрощайтесь с болезнями / М. Гогулян. – М.: Советский спорт, 2002. – 303 с.
4. Пюрко, Е. О. Еколого-фізіологічні аспекти метаболізму Solanum tuberosum L.та її значення для людини / О. Е. Пюрко, Т. Е. Христова, М. М. Мусієнко // Київ-Мелітополь. – 2017. – 216 с.
5. Настольная книга картофелевода / В. Г. Иванюк [и др.]; под ред. С. А. Турко.– Минск: Рэйплац, 2007. – 126 с.
6. Методические указания по определению столовых качеств картофеля / С. М. Букасов [и др.]. – Л.: ВИР им. Н. И. Вавилова, 1975. – 15 с.
7. Методические рекомендации по специализированной оценке сортов картофеля / С. А. Банадысев [и др.]. – Минск, 2003. – 70 с.
Рецензия
Для цитирования:
Подгаецкий А.А., Кравченко Н.В., Ставицкий А.А. СЕЛЕКЦИОННАЯ ЦЕННОСТЬ МЕЖВИДОВЫХ ГИБРИДОВ КАРТОФЕЛЯ, ИХ БЕККРОССОВ ПО СТОЛОВЫМ КАЧЕСТВАМ КЛУБНЕЙ. Картофелеводство. 2018;26(1):71-75.
For citation:
Podgaetskiy А.A., Kravchenko N.V., Stavitskiy A.A. SELECTIONAL VALUE OF INTERSPECIFIC POTATOES HYBRIDS AND BACKCROSSES ON GARDEN TUBERS QUALITY. Potato Growing. 2018;26(1):71-75. (In Russ.)
Просмотров: 101
Послать статью по эл. почте 