Использование органических удобрений на основе отходов крахмального производства при возделывании картофеля
https://doi.org/10.47612/0134-9740-2021-29-139-144
Аннотация
Изучено влияние органических удобрений на основе отходов крахмального производства на урожайность картофеля. Установлено, что удобрения на основе мезги оказывают аналогичное традиционным удобрениям влияние на формирование урожайности картофеля. При использовании мезги в качестве удобрения содержание нитратов в клубнях не превышало предельно допустимых для продовольственного картофеля норм, содержание крахмала находилось на уровне 16,3–17,9 %.
Ключевые слова
картофель,
мезга,
органические удобрения,
вермикомпост,
урожайность,
нитраты,
тяжелые металлы,
крахмал
Об авторах
Н. Ф. Терлецкая
Государственное научное учреждение «Полесский аграрно-экологический институт Национальной академии наук Беларуси»
Беларусь
Беларусь
г. Брест
А. С. Антонюк
Государственное научное учреждение «Полесский аграрно-экологический институт Национальной академии наук Беларуси»
Беларусь
Беларусь
г. Брест
Список литературы
1. Державин, Л. М. Применение минеральных удобрений в интенсивном земледелии / Л. М. Державин. – М. : Колос, 1992. – 272 с.
2. Абакумов, В. Н. Формирование урожая и качества клубней картофеля сортов разных групп спелости в зависимости от применения подкормок в условиях ЦРНЗ РФ : дис. … канд. с.-х. наук : 06.01.01 / В. Н. Абакумов. – М., 2018. – 139 л.
3. Агрохимия / И. Р. Вильдфлуш [и др.] ; под ред. И. Р. Вильфлуша. – Минск : ИВЦ Минфина, 2013. – 704 с.
4. Организационно-технологические нормативы возделывания сельскохозяйственных культур : сб. отрасл. регламентов. – Минск : Ин-т аграр. экон. НАН Беларуси, 2005. – 460 с.
5. Доспехов, Б. А. Методика полевого опыта / Б. А. Доспехов. – М., 1986. – 416 с.
6. Система применения удобрений / В. В. Лапа [и др.] ; под ред. В. В. Лапы. – Гродно : ГГАУ, 2011. – 418 с.
7. Об утверждении Санитарных норм и правил «Требования к продовольственному сырью и пищевым продуктам», Гигиенического норматива «Показатели безопасности и безвредности для человека продовольственного сырья и пищевых продуктов» и признании утратившими силу некоторых постановлений М-ва здравоохранения Респ. Беларусь [Электронный ресурс] : постановление М-ва здравоохранения Респ. Беларусь, 21 июня 2013 г., № 52 : в ред. постановлений Минздрава от 22.04.2014 г. № 29, от 22.11.2016 г. № 120. – Режим доступа: https://mart.gov.by/files/live/sites/mart/files/documents/НПА/Постановление%20МЗ%20от%2021.06.2013%20№%2052.pdf/. – Дата доступа: 11.07.2021.
8. О безопасности пищевой продукции : ТР ТС 021/2011 [Электронный ресурс] : утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 9 дек. 2011 г. № 880. – Режим доступа: https://docs.cntd.ru/document/902320560. – Дата доступа: 04.07.2021.
Рецензия
Для цитирования:
Терлецкая Н.Ф., Антонюк А.С. Использование органических удобрений на основе отходов крахмального производства при возделывании картофеля. Картофелеводство. 2021;29(1):139-144. https://doi.org/10.47612/0134-9740-2021-29-139-144
For citation:
Terletskaya N.F., Antonyuk A.S. Use of organic fertilizers based on starch production waste in potato cultivation. Potato Growing. 2021;29(1):139-144. (In Russ.) https://doi.org/10.47612/0134-9740-2021-29-139-144
Просмотров: 211
Послать статью по эл. почте 