Для цитирования:

Сидоренко Т.Н., Тихонова Л.Г. ИЗМЕНЕНИЕ БИОХИМИЧЕСКИХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ В КЛУБНЯХ КАРТОФЕЛЯ ОТ РАЗЛИЧНЫХ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПРИЕМОВ. Картофелеводство. 2015;23(1):161-167.

For citation:

Sidorenko T.N., Tihonova L.G. CHANGES IN BIOCHEMICALPARAMETERS IN POTATO TUBERS FROM THE VARIOUS PROCESSING METHODS. Potato Growing. 2015;23(1):161-167. (In Russ.)