СЕЛЕКЦИЯ НА ПОВЫШЕНИЕ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ И КУЛИНАРНЫХ КАЧЕСТВ СТОЛОВЫХ СОРТОВ КАРТОФЕЛЯ
Аннотация
В статье приведены результаты оценки 25 сортообразцов картофеля по показателям потребительских и кулинарных качеств клубней, на основе которых подобраны родительские формы для гибридизации. В процессе полевых испытаний селекционного материала установлено, что гибриды с комплексом данных качеств клубней идентифицированы в скрещиваниях компонентов как с высокими показателями селектируемых признаков, так и со средней степенью их фенотипического проявления.
Об авторах
Е. А. Симаков
ФГБНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт картофельного хозяйства имени А. Г. Лорха»
Россия
Россия
пос. Красково, Люберецкий район, Московская область
А. В. Митюшкин
ФГБНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт картофельного хозяйства имени А. Г. Лорха»
Россия
Россия
пос. Красково, Люберецкий район, Московская область
Ал-др В. Митюшкин
ФГБНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт картофельного хозяйства имени А. Г. Лорха»
Россия
Россия
пос. Красково, Люберецкий район, Московская область
А. А. Журавлев
ФГБНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт картофельного хозяйства имени А. Г. Лорха»
Россия
Россия
пос. Красково, Люберецкий район, Московская область
С. С. Салюков
ФГБНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт картофельного хозяйства имени А. Г. Лорха»
Россия
Россия
пос. Красково, Люберецкий район, Московская область
С. В. Овечкин
ФГБНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт картофельного хозяйства имени А. Г. Лорха»
Россия
Россия
пос. Красково, Люберецкий район, Московская область
А. С. Гайзатулин
ФГБНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт картофельного хозяйства имени А. Г. Лорха»
Россия
Россия
пос. Красково, Люберецкий район, Московская область
Список литературы
1. Симаков, Е. А. Перспективы селекции сортов картофеля для диетического питания / Е. А. Симаков, И. М. Яшина // Картофелеводство: сб. науч. тр. / НПЦ по картофелю и плодоовощеводству. – Минск, 2008. – Т. 14. – С. 304–316.
2. Симаков, Е. А. Современные тенденции и перспективы развития селекции и семеноводства картофеля / Е. А. Симаков // Современные тенденции и перспективы инновационного развития картофелеводства: материалы науч.- практ. конф., Чебоксары, 17–19 февр. 2010 г. – Чебоксары, 2011. – С. 6–9.
3. Анисимов, Б. В. Эффективные средоулучшающие и защитные агроприемы, ограничивающие распространение вирусных болезней при выращивании оригинального и элитного семенного картофеля / Б. В. Анисимов, С. М. Юрлова, О. С. Хутинаев // Современные тенденции и перспективы инновационного развития картофелеводства: материалы науч.-практ. конф., Чебоксары, 17–19 февр. 2010 г. – Чебоксары, 2011. – С. 49–52.
Рецензия
Для цитирования:
Симаков Е.А., Митюшкин А.В., Митюшкин А.В., Журавлев А.А., Салюков С.С., Овечкин С.В., Гайзатулин А.С. СЕЛЕКЦИЯ НА ПОВЫШЕНИЕ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ И КУЛИНАРНЫХ КАЧЕСТВ СТОЛОВЫХ СОРТОВ КАРТОФЕЛЯ. Картофелеводство. 2017;25(1):22-29.
For citation:
Simakov E.A., Mityushkin A.V., Mityushkin A.V., Zhuravlev A.A., Salyukov S.S., Ovechkin S.V., Gaizatulin A.S. INCREASE BREEDING TO CONSUMER AND COOKING QUALITIES OF TABLE POTATOES VARIETIES. Potato Growing. 2017;25(1):22-29. (In Russ.)
Просмотров: 101
Послать статью по эл. почте 